Citromos és csokoládés tart-ok

tarts

Citromos és csokoládés tart-ok

tarts

Hozzávalók:

  • Tejszínes -vaníliás icing alap
  • Készen vásárolt pite tészta
  • Lemon curd
  • Eper
  • Málna
  • Áfonya
  • Mag nélküli vörös szőlő
  • Gránátalma magok
  • Kedvenc csokoládé mousse-unk

Eszközök:

Elkészítés:

  1. Készítsük el a pite kérgeket. A kinyújtott pitetésztából szúrjunk ki kb 5 cm-rel nagyobb köröket, mint a piteforma. Nyomkodjuk szépen a pite formába. Süssük meg az előírásnak megfelelően, majd hűtsük ki.
  2. Készítsük el a tejszínes -vaníliás icing-ot. A csomagolás utasítását követve készítsük el a tejszínes krémet.
    Töltsük bele egy no. 21 díszítőcsővel felszerelt eldobható habzsákba.
  3. Töltsük meg a citromos pitéket. A kész lemon curd-del töltsük meg a citromos pitéket. majd fél hold alakban díszítsük a gyümölcsökkel: szőlő, áfonya, eper, málna és gránátalma. A tejszínes krémmel díszítsük a gyümölcsök körül. A maradék krémet tegyük félre.
  4. Készítsük el a csoki mousse-t. A receptünk utasításait követve készítsük el a csoki mousse-t.
    Töltsük no. 1M díszítőcsővel felszerelt habzsákba.
  5. Töltsük meg a csokis pitéket. Töltsük meg a piténket a csoki mousse-zal. Majd a felére nyomjunk csoki csillagokat a no. 1M díszítőcsővel. A másik felét töltsük ki málna szemekkel.

Minden hozzávalót és kelléket egy helyen megtalálsz és beszerezhetsz, itt az Édes Ízek oldalán a Termékeink menüpontban. Legyen minél kényelmesebb, átláthatóbb és egyszerűbb a hozzávalók beszerzése, ebben segítünk mi neked!

Szerző: Vágó Gabriella