Eszterházy fondán cukormáz (pl: mignon befedésére)
Átlagos értékelés: |
![]() |
Hagyományos fondán, mellyel borítjuk a Eszterházy-, puncstortánkat, mignon-t vagy az ekler fánkot, egyszerűen. | |
Elérhetőség: | Raktáron |
Szállítási díj: | 1.450 Ft |
|
Leírás
Hagyományos fondán, mellyel borítjuk a Eszterházy-, puncstortánkat, mignon-t vagy az ekler fánkot, egyszerűen. Használata egyszerű: vízgőz felett a kívánt mennyiséget megolvasztjuk és már használatra kész, bele is lehet mártani a sütit vagy borítani vele a tortát.
Mennyisége: 1 kg.
Összetevők: kristálycukor, glükóz szirup, víz.
Termékkód: 05747
Leírás és Paraméterek
Hagyományos fondán, mellyel borítjuk a Eszterházy-, puncstortánkat, mignon-t vagy az ekler fánkot, egyszerűen. Használata egyszerű: vízgőz felett a kívánt mennyiséget megolvasztjuk és már használatra kész, bele is lehet mártani a sütit vagy borítani vele a tortát.
Mennyisége: 1 kg.
Összetevők: kristálycukor, glükóz szirup, víz.
Termékkód: 05747
Vélemények









Hasonló termékek
Az eper ízű bevonó fényes felületet biztosít a desszertek felületén. Roppanós, mint a csokoládé, emellett intenzív eper ízzel rendelkezik.
Felhasználásakor nincs szükség temperálásra, így könnyen és gyorsan tudunk vele dolgozni.
Mennyiség: 500 gr.
Frakcionált kakaós bevonó 25% kakaótartalommal.
Csokoládé, Vaj, Fondant, Krém, Ganache színezéséhez ajánljuk.
SuperiOil termékeink 30ml-es kiszerelésben kapható, olajalapú ételszínezékek. Kiválóak ugyanolyan élénk, erős színek elérésére magas olaj- vagy zsírtartalmú sütőanyagokban, mint gélfestékeink a könnyebben színezhető összetevőkben.