Húsvéti tojás trüffel
- Callebaut narancs ízű pasztilla
- Callebaut belga fehércsokoládé pasztilla
- Ételfesték por - citromsárga
- Kakaóvaj
- Trüffel recept
Eszközök:
- Zsírpapír
- Húsvéti tojás szilikon forma - Wilton
- Dekorecset szett – Wilton 5 db-os
- Mártó eszköz szett – 3 db-os
Elkészítés:
1. Készítsük el a trüffelt. Készítsük el a trüffelt a recept szerint. Készítsünk belőle golyókat és nyomkodjuk bele a Húsvéti tojás szilikon forrmába, hogy tojás alakú legyen. Tegyük hűtőbe dermedésig.
2. Színezzük a megolvasztott Callebaut belga fehércsokoládé pasztilla felét citromsárga ételfestékporral, a másik felék hagyjuk fehéren. Olvasszuk fel a Callebaut narancs ízű pasztillákat és keverjünk hozzá kevés Kakaóvajat. Egy magasfalú pohárba öntsük bele az ovasztott fehér, majd narancssárga és végül a sárga csokoládét.
3. Díszítsük a trüffeleket. A trüffeleket mártó eszköz segítségével mártsuk meg az olvasztott Callebaut belga fehércsokoládékba, így kapjuk meg a márványos hatást. Helyezzük sütőpapírra, 10-15 percig hagyjuk kötni. Ecsettel fessük, fröcskölhetünk még szükség esetén színeket a tojásokra.
Minden hozzávalót és kelléket egy helyen megtalálsz és beszerezhetsz, itt az Édes Ízek oldalán a Termékeink menüpontba. Legyen minél kényelmesebb, átláthatóbb és egyszerűbb a hozzávalók beszerzése, ebben segítünk mi neked!
