A Cake Company PREMIUM továbbfejlesztett gél állagú ételfestékének megújulási folyamata során az alábbi célokat tűztük ki magunk elé:

• koncentráltabb összetétel
• élénkebb, gazdagabb, mélyebb árnyalatok előállítása
• csak minimális (fogpiszkálónyi) mennyiségű ételfesték használata
• nem változtatja meg az alapanyagaink állagát,

legyen szó akár cukormáz, fondant, marcipán, tejszín, tészta, piskóta vagy egyéb más ételek színezéséről.

Gél állagú színezék professzionális használatra.. 

Töltőtömeg: 50 g

 

Gyermekeink kedvencei a születésnapi tortákon is visszaköszönnek mostantól! A torta ostyát, egyszerűen, csak a vékonyan krémmel borított torta tetejére

Karácsonyi szórócukor mix a karácsonyi süteményeket, tortákat, kalácsokat, cake-pop-kat, desszerteket tehetjük vele igazán hangulatossá.

Gél állagú ételszínezék professzionális használatra. 

Töltőtömeg: 30 g

 

Pillangós szórócukor mixel a süteményeket, tortákat, kalácsokat, cake-pop-kat, desszerteket tehetünk igazán hangulatossá.

Ehető ételfesték por, amely alkalmas marcipán, fondant, dekorációs virágmassza felületi festésre szárazon és oldott állapotban is.

A CC ételfesték port feloldhatjuk minimum 40% tiszta alkoholban, vagy 1-2 csepp vanília vagy egyéb aromával vegyítve, továbbá olvasztott csokoládé és macaron színezésére is használhatjuk.

Kerek, vastag, erős tortadob ezüst színben. Ajánljuk emeletes torták, ünnepi, alkalmi torták tálalásához, mert a tortadob nagyobb súlyú desszertek kínálásához elengedhetetlen. Méret: 35 cm átmérővel, vastagsága: 1,3 cm/ 13 mm.

A fehércsokoládés bevonó fényes felületet biztosít a desszertek felületén. Roppanós, mint a csokoládé, emellett fehércsokoládé ízzel rendelkezik.

Felhasználásakor nincs szükség temperálásra, így könnyen és gyorsan tudunk vele dolgozni.

Mennyiség: 250 gr.

Kapcsos, tapadásmentes sütőforma, anyaga: fém, teflon bevonattal

Átmérő: 18 cm, sütőforma magassága 6,5 cm.

Termékkód: 1-1106