Weboldalunk használatával jóváhagyja a cookie-k használatát a Cookie-kkal kapcsolatos irányelv értelmében.
Menü

Márványos habcsók recept

Márványos habcsók recept

Hozzávalók:

Eszközök:

Elkészítés:

  1. Melegítsük elő a sütőt 120°c-ra. Béleljük ki a tepsit sütőpapírral.
  2. Egy nagy tálban keverjük össze a tojásfehérjeport a vízzel magas fokozaton, amíg puha habot kapunk. Folyamatos keverés közben fokozatosan adjuk hozzá a cukrot és keverjük amíg kemény habot kapunk. Ezután keverjük bele a vanília kivonatot és a kívánt színezéket.
  3. A festéket nem kell teljesen elkeverni a habba a márványos hatás eléréséhez.
  4. Egy eldobható habzsákhoz csatlakoztassunk No. 1 M díszítőcsövet. A habzsákba ecsettel húzhatunk festék csíkokat a hab betöltése előtt és ezzel is tudjuk fokozni a márványos hatást.Töltsük meg a habzsákot a habcsók masszával és nyomjunk kis habkarikákat a sütőpapírral bélelt tepsire egymástól kb. 2-3 centi távolságra.
  5. Süssük 45-50 percig vagy amíg a habcsókok külseje száraz és kemény lesz. Hagyjuk teljesen kihűlni a tepsiben. Ha kihűlt szedjük le sütőpapírról a habcsókokat..

Minden hozzávalót és kelléket egy helyen megtalálsz és beszerezhetsz, itt az Édes Ízek oldalán a Termékek menüpontban. Legyen minél kényelmesebb, átláthatóbb és egyszerűbb a hozzávalók beszerzése, ebben segítünk mi neked!

Tartalomhoz tartozó címkék: karácsonyi sütemény receptek

Keresés