Mini corn dog

Hozzávalók:

• 1 csomag mini virsli
• 1 csésze finom liszt
• 1 csésze kukorica liszt
• 2 evőkanál kristálycukor
• 1 teáskanál só
• 1/2 teáskanál sütőpor
• 1/2 csésze olvasztott vaj
• 1 csésze tej
• 1/4 csésze tejföl / további 2/3 csésze a mártáshoz
• 2 tojás
• 3 evőkanál dijoni mustár
• 2 evőkanál méz

Eszközök:

• Tapadásmentes mini muffin sütőforma
• Sütőforma leválasztó
• Hűtő rács

Elkészítés:

1. Melegítsük elő a sütőt 180°C-ra. Fújjuk ki a sütőformát leválasztó spray-vel.
2. Daraboljuk fel a virsliket.
3. Egy nagy tálban keverjük össze a lisztet, kukorica lisztet, cukrot, sót és sütőport. Egy másik tálban elektromos habverővel keverjük össze a tejfölt, tejet, vajat és tojást. Ezután keverjük össze egyneművé a lisztes keverékkel. A masszával töltsük meg félig a sütőforma üregeit és mindegyik közepébe tegyünk egy-egy virslit.
4. Süssük 14-16 percig vagy amíg a muffin szélei aranybarnára sülnek. Ha megsült a formába hagyjuk hűlni 5 percig, majd helyezzük hűtőrácsra.
5. A tejfölt a mézzel és a mustárral keverjük össze és ezzel tálaljuk a mini corn dogokat.

Minden hozzávalót és kelléket egy helyen megtalálsz és beszerezhetsz, itt az Édes Ízek oldalán a Termékeink menüpontban. Legyen minél kényelmesebb, átláthatóbb és egyszerűbb a hozzávalók beszerzése, ebben segítünk mi neked!