A Cake Company PREMIUM továbbfejlesztett gél állagú ételfestékének megújulási folyamata során az alábbi célokat tűztük ki magunk elé:

• koncentráltabb összetétel
• élénkebb, gazdagabb, mélyebb árnyalatok előállítása
• csak minimális (fogpiszkálónyi) mennyiségű ételfesték használata
• nem változtatja meg az alapanyagaink állagát,

legyen szó akár cukormáz, fondant, marcipán, tejszín, tészta, piskóta vagy egyéb más ételek színezéséről.

Kapcsos, tapadásmentes sütőforma, anyaga: fém, teflon bevonattal

Átmérő: 24 cm, sütőforma magassága 6,5 cm.

Termékkód: 1-1106

Érdekel a cukorvirágok világa, de sosem próbáltad még. Szeretnél igazán élethű mégis maradandó virágot tenni a tortád tetejére?

Ezen a tanfolyamon betekintést kapsz a ragasztott cukorvirágok technikájába. Elsajátíthatod a cukormasszával kapcsolatos tudnivalókat (tárolás, színezés, stb). Információkat kapsz a virágdrótokról, eszközökről, amelyek a cukorvirág készítéshez szükségesek.

Gél állagú ételszínezék professzionális használatra. 

Töltőtömeg: 30 g

Ehető ételfesték por, amely alkalmas marcipán, fondant, dekorációs virágmassza felületi festésre szárazon és oldott állapotban is.

A CC ételfesték port feloldhatjuk minimum 40% tiszta alkoholban, vagy 1-2 csepp vanília vagy egyéb aromával vegyítve, továbbá olvasztott csokoládé és macaron színezésére is használhatjuk.