Callebaut étcsokoládé 70%-os - 400 gr
| Callebaut belga étcsokoládé, 70%-os kakaó szárazanyag-tartalommal. Prémium minőségű belga étcsokoládé, erőteljes kakaós ízzel, vaníliás ízjegyekkel. | |
| Gyártó cikkszám: | CAL00071 |
| Cikkszám: | 5410522556575 |
| Elérhetőség: | Raktáron |
| Átlagos értékelés: |
(2)
|
Leírás
A Callebaut 70%-os belga étcsokoládé igazi karakteres alapanyag a magas kakaótartalmat kedvelők számára. Intenzív, mély kakaós ízvilága finom vaníliás jegyekkel egészül ki, így kiváló választás kifinomult desszertekhez, bonbonokhoz, tortákhoz és fagylaltokhoz.
A csokoládé kiválóan temperálható, jól viselkedik olvasztás és feldolgozás közben, ezért bevonáshoz, formázáshoz és krémek készítéséhez is megbízható alapanyag, akár otthoni, akár professzionális felhasználásra.
Fő előnyök
-
70% kakaó szárazanyag-tartalom
-
Intenzív, karakteres kakaós íz
-
Finom vaníliás ízjegyek
-
Kiváló temperálhatóság és olvadási tulajdonságok
-
Desszertekhez, bonbonokhoz, fagylaltokhoz is ideális
Miért jobb a hasonló termékeknél?
A Callebaut csokoládék állandó minőséget, stabil ízprofilt és megbízható feldolgozhatóságot kínálnak, így minden alkalommal kiszámítható, professzionális végeredményt érhetsz el.
Miért válaszd ezt?
Mert ez a 70%-os étcsokoládé tökéletes egyensúlyt teremt az intenzív kakaós íz és a sokoldalú felhasználhatóság között.
Használati tipp
Bonbonok és bevonatok készítésénél mindig temperáld a csokoládét, így szép fényt, roppanós állagot és stabil felületet kapsz.
Specifikáció
-
Terméktípus: belga étcsokoládé
-
Kakaótartalom: 70%
-
Ízprofil: intenzív kakaó, vaníliás jegyek
-
Kiszerelés: 400 g
-
Felhasználás: desszertek, bonbonok, fagylaltok
-
Termékkód: 170002
Összetevők
Kakaómassza, cukor, kakaóvaj, emulgeálószer (szójalecitin), természetes vanília aroma.
Fontos információ – szállítás
A nyári időszakban a szállító cégek nem biztosítanak hűtött szállítást, ezért a csokoládé a szállítás során megolvadhat. Kérjük, ezt rendelés előtt vedd figyelembe, reklamációt erre vonatkozóan nem áll módunkban elfogadni.
Válaszd a karakteres ízeket és a megbízható minőséget ezzel a Callebaut 70%-os belga étcsokoládéval.
CSOKOLÁDÉS LÁVA SÜTEMÉNY RECEPT
Hozzávalók:
- 380g egész tojás
- 160g porcukor
- 250g Callebaut 811 étcsokoládé
- 100g vaj
- 100g finomliszt
Elkészítés:
- A tojást a cukorral verjük habosra.
- A 250g Callebaut 811 étcsokoládét a vajjal együtt olvasszuk fel és adjuk a tojásos keverékhez.
- Keverjük hozzá a 100 gr lisztet is, és töltsd a tésztát vajjal kikent, lisztezett formákba.
- Melegítsük elő a sütőnket 190°C-ra és összesen 8-10 perc alatt süssük készre készre.
Vélemények

Hasonló termékek
Valódi belga étcsokoládé pasztilla 55% kakaótartalommal, 500 g kiszerelésben. Ideális olvasztáshoz, cake pop bevonáshoz, bonbonokhoz és desszertekhez.

